Delizie “Burrata di Puglia”
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Un ripieno incredibilmente morbido, fresco ed avvolgente preparato con vera burrata di Puglia. L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.
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